・味噌ラーメン

・揚げぎょうざ

・とうもろこし

・牛乳

今日は、2年生にとうもろこしの皮をむいてもらいました。みんな一生懸命にそして、丁寧にむいてくれました。

160本もあったとうもろこしもあっという間にきれいな黄色一色になりました。片付けもとてもスムーズにできて、

本当に助かりました。ありがとうございます。「甘くておいしかったね」

・わかめごはん

・豚肉のねぎみそ焼き

・小松菜の辛し和え

・かきたま汁

・牛乳

今日はちょっと豪華に豚ロース肉を使いました。ちょっと甘いみそだれに肉を漬け込みました。ねぎの香りもあり、

冷めても柔らかくおいしくできました。おかわりじゃんけんをする子供たちがたくさん！残念ながら負けてしまっても

次回も献立に登場させますから、待っててね。

・ピザトースト

・フレンチサラダ

・ABCスープ

・コーヒーミルク

近頃は、梅雨らしく雨や曇りの多い日が続いていますが、７月に入り来週あたりから、暑い日々がやってきそうです。

今日は、暑い夏にぴったりなピザトーストです。玉ねぎ・ピーマン・ハムの入ったトマトソースにとろ～りチーズ。

ボリュームもあります。苦手なピーマンもおいしくなっているはずです。しっかり食べて、熱中症を予防しましょう。

・かき揚げ丼

・辛し和え

・なすのみそ汁

・牛乳

今日は、かぼちゃ・人参・玉ねぎ・長ネギ・いかの入ったかき揚げを甘辛のたれがかかった

ごはんにのせたかき揚げ丼です。だしをしっかりとって作ったたれがおいしいのです。子ども達に

「たれをもっとかけてぇ～」とせがまれました。もちろんかき揚げも最高です。

・ごはん

・ポークカレー

・アスパラサラダ

・手作りカルピスゼリー

・牛乳

今日は、カレーライスにカルピスゼリーを添えました。カレーライスには、地場産のじゃがいもを使用。

ほくほくのじゃがいもがおいしいカレーの味を引き立ててくれました。手作りカルピスゼリーも負けていません。

優しい甘さでスッキリ整いました。

・ごはん

・アジのピリカラフル

・納豆和え

・豚汁

・牛乳

「アジのピリカラフル」は、空揚げにしたアジに豆板醤を少し入れてちょっとピリ辛にした甘酢たれの中に

カラフルなピーマン・赤ピーマン・黄ピーマンを入れました。アジとの相性抜群のたれです。

他の青魚でもとても食べやすくなりますよ。ご家庭でもやってみてください。

・フラワーロールパン

・ボロニアソーセージ

・夏みかんサラダ

・マカロニのクリーム煮

・牛乳

今日のボロニアソーセージはとても人気があります。ソーセージ自体もおいしいのですが、手作りのソース

がとてもおいしいです。マカロニのクリーム煮は粉チーズが入っていてコクがありこれもおいしいです。

・ごはん

・サバ文化干し

・キャベツと油揚げのおひたし

・彩団子汁

・牛乳

今日は、2年生がランチルーム給食です。とても賑やかですが、「みんなで食べるとおいしいね」「毎日給食おいしい」

などなどうれしい言葉をたくさん聞くことができました。全部の食缶が空っぽだと最高にうれしいです。

・スパゲティアマトリチャーナ

・フレンチツナサラダ

・スイカ

・牛乳

夏の果物といえば「スイカ」ですよね。小玉スイカですが、とても甘くて冷たくておいしかったです。

おかわりたくさんしたいクラス、残りがちなクラスとありますが、旬のものを食べると寿命が延びる

と言われているので、一口だけでも食べて欲しいですね。

・ビビンバ

・トッポギわかめスープ

・牛乳

ビビンバは、肉みそ炒めとナムルをご飯の上に盛ります。野菜もお肉もごはんと混ぜ合わせて

食べるので、野菜嫌いの子もおいしく食べられます。ご家庭でもやってみてください。

・うどん

・きつね肉汁

・みそポテト

・ごまマヨネーズあえ

・牛乳

今日は、秩父地方の郷土料理「みそポテト」です。蒸かしたじゃが芋に天ぷらの衣をつけて

油で揚げます。ちょっと甘いみそだれを作り、揚げたじゃが芋に絡めました。おかわりを持っていったら

みんな大喜びしてくれました。ありがとう。

・しゃくしなチャーハン

・鶏肉のバンバンジーソースがけ

・春雨サラダ

・ワンタンスープ

・牛乳

今日は、秩父で地方で古くから栽培されている伝統野菜の一つ「しゃくしな」を漬物した

ものを細かく刻んでチャーハンに入れました。シャキシャキとした歯ごたえとうま味のある塩分が

とてもおいしいです。

・麦入りごはん

・ハヤシライス

・フレンチサラダ

・ほうじ茶プリン

・牛乳

所沢市は狭山茶の生産量が入間市に次いで2番目に多いお茶の産地です。

狭山茶は、静岡茶・宇治茶とならんで、「日本三大茶」です。

そんな狭山茶を焙煎して作られたデザートが「ほうじ茶プリン」です。

所沢の方言が描かれたパッケージは子ども達に人気があります。

・さやま茶マーブル食パン

・鶏肉のガーリック揚げ

・シェルマカロニサラダ

・トマトと卵のスープ

・牛乳

今日は所沢産の茶葉を抹茶にしてたものを食パンに練り混ぜたパンです。

地場産の食材を使った給食を楽しんでください。

・かてめし

・鮭のもみじ焼き

・小松菜ともやしのおかかあえ

・すいとん汁

・牛乳

6月は食育月間です。今週は、埼玉県のスペシャル献立ウイークとして埼玉県の食材や

郷土料理、もちろん所沢産のお茶を使った「さやま茶マーブル食パン」や「ほうじ茶プリン」

などたくさん取りいれました。お楽しみに！

ちなみに「かてめし」は秩父地方の郷土料理です。具だくさんでとてもおいしいです。

・梅じゃこごはん

・白身魚の薬味ソースがけ

・キャベツときゅうりのごま醤油あえ

・みそ汁

・牛乳

梅雨の季節になり、今日も雷を伴う大雨が降ってきました。ジメジメとしていますが、

今日の給食は「梅じゃこごはん」です。梅の酸味がさっぱりとしておいしかったです。

たくさん食べて、夏バテを予防してくださいね。

・ごはん

・ユーリンチー

・ピリ辛きゅうり

・フォーのスープ

・牛乳

今日はピリ辛きゅうりの売れ行きが良かったです。ちょっとピリ辛で酸味のある味付けが

さっぱりとして、暑い夏にはぴったりですね。普通のサラダに入ったきゅうりも食べてほしいですね。

・ガーリックフランス

・マセドアンサラダ

・鶏肉のトマト煮

・牛乳

今日は、パンにガーリックオイルを塗って焼いた「ガーリックフランス」です。「このパンおいしいね」

「ガーリックって何？」「ガーリックフランスのレシピ頂戴」など、うれしい声をたくさん聴くことができました。

・きびごはん

・ひじき入りつくね焼き

・キャベツの塩昆布あえ

・もずく汁

・牛乳

今日は「ひじき入りつくね焼き」です。子ども達には「ハンバーグ」と思われてるようで・・・

つくねとハンバーグの違いも中々難しいですから、まぁ仕方がない？

おいしく食べてくれたので、良かったです。

・鶏ごぼうピラフ

・サケのハーブ焼き

・コールスローサラダ

・パンプキンチャウダー

・牛乳