・ごはん

・アジの南蛮漬け

・小松菜の辛し和え

・沢煮椀

・牛乳

今日のアジは脂ものっていて、味付けもバッチリでおいしかったのですが、魚が苦手の子が多く、

残念ながら、残りがちです。でも魚にはとても良い栄養素がたくさん含まれているので、ご家庭でも

いろいろな魚を食べてほしいですね。

・子どもパンスライス

・手作りハンバーグ

・アスパラサラダ

・コーンチャウダー

・コーヒーミルク

今日は手作りハンバーグです。朝早くから、何十キロものお肉をこねて、一つ一つ丸めて焼きました。

バーベキューソースも手作りです。子どもたちは、パンにはさんでハンバーガーにして、おいしそうに食べていました。

サラダには、今が旬のアスパラを入れましたが、食べたことがない子も多く、ちょっと残念な結果になりそうです。

・ごはん

・豚肉のねぎみそ焼き

・納豆和え

・田舎汁

・牛乳

今日は「豚肉のねぎみそ焼き」です。ねぎみそ焼きは、ちょっと甘いみそだれに肉を漬け込んで、

オーブンで焼きますが、とてもやわらかく味もしっかりしみていて、おいしいです。子どもたちの評判も

とてもよかったです。

・タコライス

・フレンチポテトサラダ

・コンソメスープ

・牛乳

・ナン

・ポテトチーズ焼き

・グリーンサラダ

・チリビーンズ

・牛乳

今日の給食時間に教室を回っていたら、3年生に「ポテトチーズ焼きのレシピください」と

たくさんの子どもたちに言われました。気にいってもらったようです。レシピを持ち帰ったら

ご家庭でも作ってみてください。

・たけのこごはん

・鶏肉の竜田揚げ

・ひじきの炒め煮

・かきたま汁

・牛乳

連休明けの給食は、「たけのこごはん」です。旬のたけのこをゆでて持ってきてもらいました。

たけのこではなく、「メンマ？」なんて言っている子もいました。同じたけのこですから、間違いではありませんが・・・

「旬のものを食べると、寿命が延びる」と言われています。残さず食べてほしいですね。

・肉汁つけうどん

・笹かま磯辺揚げ

・小松菜のごまあえ

・かしわもち

・牛乳

今日はちょっと早いですが、こどもの日献立です。笹かま磯辺揚げはこいのぼりに少し見えませんか？

明日は、八十八夜ですので、狭山茶も付けました。ちょっと苦いかもしれませんが、長生きすると言われているので、

飲んでみてほしいです。

たくさん食べてすくすく元気に育ってください。

・麦入りごはん

・マーボー豆腐

・春雨サラダ

・清美オレンジ

・牛乳

新年度が始まり、1ヶ月が過ぎようとしています。1年生も少し給食当番にも慣れてきたようです。

今日は、マーボー豆腐をごはんにかけて、豪快に食べている子がたくさんいました。

・コッペパンスライス

・焼きウインナー

・グリーンサラダ

・野菜チャウダー

・コーヒーミルク

今日の子どもたちは、コッペパンに焼きウインナーを挟んで、顎がはずれそうなくらい大きな口をあけて

食べていました。とてもおいしそうだし、楽しそうでした。

・ごはん

・豚肉と野菜の生姜炒め

・マカロニサラダ

・みそ汁

・牛乳

今日も給食室の窓ガラスごしに「がんばれ」「毎日ありがとう」などのメッセージをいただきました。

毎日見に来てくれてありがとう。励みになります。😍

・ジャンバラヤ

・イカのガーリック揚げ

・夏みかんサラダ

・ABCスープ

・牛乳

今日は、揚げ物です。揚げ終わるまでに、1時間以上の時間がかかります。給食室のガラス越しに

「頑張って」「おいしそう」「いつもありがとうございます」などのメモを書いて、残していってくれた子どもたち。

こちらこそ、ありがとうです。調理員一同励みになります。

・はちみつパン

・鶏肉のマーマレード焼き

・ほうれん草サラダ

・ミネストローネスープ

・牛乳

1年生にとっては、初めての袋入りパンです。先生から開け方のお話がありましたが、みんな上手に

開けて食べていました。ミネストローネは給食当番さんが、「いい匂いがするね」と言いながらをよそって

いました。食べてもおいしいです。

・スパゲティミートソースあえ

・フレンチポテトサラダ

・クラッシュゼリー

・牛乳

今日は、スパゲティミートソースです。みんな口元がケチャップ色になりながら、おいしそうに食べていました。

「また作ってね」と言われ、指切りげんまんもしてしまいした。約束絶対守ります！

・わかめごはん

・銀鮭の塩焼き

・納豆和え

・豚汁

・牛乳

魚料理はあまり人気がありません。でも、鮭だけは好きな子が多いようです。今日は塩こうじで下味をつけました。

他の魚も食べやすく、おいしくなるよう試行錯誤しながら頑張ります。魚を好きになる子が増えますように。

・チキンカレーライス

・ごぼうのパリパリサラダ

・ヨーグルト

・牛乳

今日から1年生の給食が始まりました。家でごはんをよそる練習をしてきたお友達もいました。

みんな給食当番のお仕事にドキドキしていたのかな。でも、上手にできていました。

・赤飯

・鶏肉のから揚げ

・梅おかかあえ

・かきたま汁

・いちごゼリー

・牛乳

今日は松井小学校開校記念日です。お祝い献立で赤飯にしました。デザートには、埼玉県産のいちごピューレ

で作ったいちごゼリーもつけました。「豆が嫌い」という子どもたちも多いのですが、大好きなから揚げと一緒に

残さず食べてくれると思います。

・ごはん

・サバの文化干し

・キャベツの塩昆布あえ

・肉じゃが

・牛乳

今が旬の新じゃがを今日は、「肉じゃが」にしました。じっくりコトコト時間をかけて煮込んだじゃが芋は、

味がしっかりしみていて、おいしくできました。とても人気のあるメニューです。

・焼きたていちごパン

・とうみょうツナサラダ

・ポトフ

・牛乳

今日は「焼きたていちごパン」に初挑戦しました。いちごの香りと甘酸っぱい味が

パンを包んでおいしくできました。たくさんの「おいしかったよ」の声も聞こえました。

・豚キムチ丼

・チンゲン菜の中華あえ

・フォーのスープ

・牛乳

・きびごはん

・アジフライ

・キャベツと油揚げのおひたし

・じゃが芋のみそ汁

・牛乳

今日は、白米にもちきびを混ぜて炊いたごはんです。ちょっともっちりしておいしいです。

もちきびは白米に比べて、食物繊維や鉄分、ビタミンB群も豊富です。ご家庭でもぜひ、

食べてみてください。