・子ぎつね寿司

・里芋コロッケ

・小松菜のおかかあえ

・かきたま汁

・牛乳

今日の里芋コロッケは、所沢産の里芋を使用して作られています。所沢の里芋はとても

品質が優れていて、京都の料亭でも使われているそうです。おいしい里芋を使ったコロッケは

子供たちにとても人気です。

・ガーリックフランス

・ブロッコリーのサラダ

・さつま芋シチュー

・牛乳

今日は２回目の登場「ガーリックフランス」です。前回よりにんにくを増やし、ガーリックの

風味をアップさせました。改善すべきところは改善し、よりおいしい給食を目指します。

・タコライス（ごはん・ミートソース・グリーンサラダ）

・冬野菜スープ

・いちごゼリー

・牛乳

今日は、埼玉県産のいちごを使用したいちごゼリーをつけました。

いちごのやさしい甘さとさわやかな酸味が広がるゼリーです。

・ごこく米ごはん

・サケの香味焼

・れんこんきんぴら

・七草汁

・牛乳

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。３学期始めの給食は

七草がゆではなく、七草汁にしました。せりの香りがよい味出していました。

・フラワーロールパン

・鶏肉のガーリック揚げ

・ブロッコリーサラダ

・ミネストローネスープ

・クリスマスチョコレートケーキ

・飲むヨーグルト

今日で2学期最後の給食です。クリスマスイブイブですが、クリスマス献立にしました。

ケーキに大喜びしている子供たちの姿がとても微笑ましかったです。

スープには、星形のパスタを入れました。「クリスマス」感じてくれたでしょうか？

・きつね肉うどん

・かぼちゃの密がらめ

・柚果あえ

・ゆずゼリー

・牛乳

今日は「冬至」です。1年の中でいちばん昼が短く、夜が長い日です。

冬至には、かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりして、元気に冬を越そうと

いう習わしがあります。給食でも、かぼちゃやゆずを使った献立にしました。

残さず食べて元気に過ごしてください。

・塩ラーメン

・大根の中華サラダ

・チャーシュー蒸しパン

・牛乳

今日のサラダの大根も有機農法で作られています。シャキシャキとした

歯触りがとてもおいしかったです。

・オムライス

・ほうれん草サラダ

・冬野菜と肉団子のクリーム煮

・牛乳

オムライスって、なんだか楽しいですね。ケチャップで何を書こうかなぁと考えてしまいます。

星や笑顔などいろいろ描かれていて面白かったです。私は、ちょっと失敗しました。

・麦入りごはん

・焼き餃子

・バンサンスー

・マーボー大根

・牛乳

今日のマーボー大根の主役「大根」は、とことこオーガニックの大根です。味をもちろんのこと

土づくりにもこだわり、環境にも優しい農業に取り組んでいます。学校給食でも応援します！

・ごはん

・サバの文化干し

・磯和え

・肉じゃが

・牛乳

今日は新米ご飯が進む和食献立です。魚を苦手とする子も多いのですが、

おいしく食べてもらえるよう頑張ります。

・ナン

・ジャーマンポテト

・フレンチサラダ

・ポークビーンズ

・コーヒーミルク

今日は、ポークビーンズです。「畑の肉」と言われるほどたんぱく質豊富な大豆を

トマト味で煮込みました。煮豆は苦手な子も、これなら結構食べてくれます。

栄養豊富な大豆をご家庭でもぜひ、食べてください。

・ごはん

・メヌケの西京焼き

・揚げごぼうのごまあえ

・むらくも汁

・牛乳

今日の人気者は、「揚げごぼうのごまあえ」でした。パリパリに揚がったごぼうに

甘辛のたれが絡んでおいしかったですね。ごぼうが嫌いと言っていた子もこれは

おいしいと言ってくれました。

・はちみつパン

・マカロニグラタン

・水菜サラダ

・冬野菜スープ

・牛乳

今日は今が旬の野菜がたっぷり入ったスープです。大根・白菜・人参・小松菜

長ネギそれぞれのうまみがスープの中で混ざり合って心も体も温まりました。

・チキンカレーライス

・つぼみサラダ

・フルーツポンチ

・牛乳

今日の給食はどれも人気ベスト10に入るぐらいみんなが好きな献立です。

どのクラスも食缶がきれいになっていました。うれしいですね。

・ごはん

・アジフライ

・コールスローサラダ

・大根と白菜のみそ汁

・牛乳

今日はアジフライです。青背の魚は脳の働きを良くしたり、血液もサラサラにしてくれます。

ビタミンDも多く含まれるので、骨の健康も守ります。残さず食べてほしいですね。

・ごはん

・手作りふりかけ

・レンコン入り鶏つくね

・かぶときゅうりの甘酢あえ

・田舎汁

・牛乳

今日は久しぶりの手作りふりかけです。このふりかけがあると、ごはんが進むようです。

「毎朝このふりかけがいい」なんて嬉しいことも言ってもらいました。

・きびごはん

・イカの照り揚げ

・ほうれん草の辛し和え

・豚汁

・牛乳

今日は、イカの照り揚げが人気でした。みんな「たれ」がおいしかったようで、作り方を聞かれましたので

紹介します。しょうゆ：みりん：砂糖＝2：1：2.5です。これを火にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。

・ビビンバ

　（ごはん・肉みそ・ナムル）

・フォーのスープ

・みかん

・牛乳

今日はいつもよりご飯を多く炊きましたが、どのクラスもきれいに

食べてきてくれました。ありがとうございます。

・煮込みうどん

・ちくわの磯辺揚げ

・キャベツの塩昆布あえ

・黒糖蒸しパン

・牛乳

今日は一段と寒くなりましたが、煮込みうどんの温かさが心と体を温めてくれました。

黒糖蒸しパンの優しい甘さにも癒されます。

・バターロール

・鶏肉の香草焼き

・キャベツとハムのサラダ

・ABCスープ

・牛乳

鶏肉の香草焼きは、お肉がとても柔らかくバジルの香りがほんのりと

して、おいしいです。