きょうの給食

・焼きカレーパン

・ポテトサラダ

・ファイバースープ

・コーヒーミルク

今日は初挑戦の献立「焼きカレーパン」です。カレー風味のパンにカレー味の肉あんをつめて、

パン粉をまぶして焼きました。ちょっとピリ辛でおいしいです。パン屋さんのカレーパンにも

負けていないと思います。

・キムタクごはん

・白身魚のりごま揚げ

・青梗菜ともやしのサラダ

・にら玉スープ

・牛乳

キムタクごはんは、キムチとたくあんとベーコンが入っています。キムチとたくあんの愛称がばっちり!

子ども達にも人気があります。

・ごはん

・メヌケの西京焼き

・ごまあえ

・肉じゃが

・牛乳

今日のじゃが芋は所沢産のじゃが芋です。新じゃがなので、とてもみずみずしくて

おいしかったです。もちろん味付けも最高!子ども達も大好きな献立です。

・ごはん

・豆腐ハンバーグ

・磯和え

・かぼちゃの豚汁

・牛乳

今日の給食時間に教室を回っていると、「ハンバーグおいしい!」とうれしい声が聴かれました。

ただのハンバーグじゃないと伝えると「豆腐ハンバーグでしょう」と・・・ちゃんとわかっていますね。

「レシピをください」「作りたい」とも言われ、月曜日から元気もらいました!

・しょうゆラーメン

・ツナ餃子

・キムチナムル

・牛乳

新年度を迎えてから、2か月が過ぎました。1年生の給食当番も上手になってきました。

1年生は、初めて食べるものもあることでしょう。1学期終わるころには、残さず食べられるといいですね。

・五穀米ごはん

・カツオの新玉ねぎソースがけ

・梅おかかあえ

・かきたまみそ汁

・牛乳

今日の魚はカツオです。4月から5月のカツオは「初ガツオ」縁起のいい初物として昔から重宝されてきました。

身がしまって脂少なめ、新玉ねぎソースがちょっと酸味があるので、さっぱり食べられます。

・わかめごはん

・鮭の香味焼き

・ごまあえ

・新じゃが芋のそぼろ煮

・牛乳

今日は今が旬の新じゃが芋をそぼろ煮にしました。新じゃが芋はほくほくというより、ちょっと水分があって

しっとりしています。味もしっかりしみ込んでおいしかったです。どのクラスも食缶が空っぽでした。

・きな粉揚げパン

・イタリアンサラダ

・ポトフ

・牛乳

今日のきな粉揚げパンは、リクエスト献立の一位です。手がちょっと汚れて食べづらいですが、きな粉だけでも

お代わりしたいという子供たちもいて、うれしいの一言ですね。また、すぐにでも献立に入れたくなります。

 

・かやくごはん

・さわらのみそ焼き

・若草和え

・田舎汁

・牛乳

今日はさわらのみそ焼きです。「この魚なに?」と聞いてくれる子もいました。「春が旬の魚でさわらという魚だよ」

と言ったら、「もう夏じゃないの?」と言われました。確かにもう暑いですね。

・はちみつパン

・鶏肉の香草焼き

・春キャベツのサラダ

・ミネストローネスープ

・牛乳

5月だと思えないほど今日もとても暑いですね。そんな暑さの中でも今日の給食は、春らしく爽やかな

イメージで考えたものです。春キャベツは柔らかく、スープはトマトの酸味が爽やかにしてくれました。

 

・塩豚丼

・キャベツときゅうりのかくやあえ

・じゃが芋のみそ汁

・牛乳

5月もまだ半ばだというのに、日中はとても暑いですね。今日はさっぱり食べられて、

スタミナもつく「塩豚丼」にしました。かくやあえもちょっぴり甘いたくあんがいい味出してます。

 

・ごはん

・アジの南蛮漬け

・小松菜の辛し和え

・沢煮椀

・牛乳

今日のアジは脂ものっていて、味付けもバッチリでおいしかったのですが、魚が苦手の子が多く、

残念ながら、残りがちです。でも魚にはとても良い栄養素がたくさん含まれているので、ご家庭でも

いろいろな魚を食べてほしいですね。

 

・子どもパンスライス

・手作りハンバーグ

・アスパラサラダ

・コーンチャウダー

・コーヒーミルク

今日は手作りハンバーグです。朝早くから、何十キロものお肉をこねて、一つ一つ丸めて焼きました。

バーベキューソースも手作りです。子どもたちは、パンにはさんでハンバーガーにして、おいしそうに食べていました。

サラダには、今が旬のアスパラを入れましたが、食べたことがない子も多く、ちょっと残念な結果になりそうです。

・ごはん

・豚肉のねぎみそ焼き

・納豆和え

・田舎汁

・牛乳

今日は「豚肉のねぎみそ焼き」です。ねぎみそ焼きは、ちょっと甘いみそだれに肉を漬け込んで、

オーブンで焼きますが、とてもやわらかく味もしっかりしみていて、おいしいです。子どもたちの評判も

とてもよかったです。

・ナン

・ポテトチーズ焼き

・グリーンサラダ

・チリビーンズ

・牛乳

今日の給食時間に教室を回っていたら、3年生に「ポテトチーズ焼きのレシピください」と

たくさんの子どもたちに言われました。気にいってもらったようです。レシピを持ち帰ったら

ご家庭でも作ってみてください。

・たけのこごはん

・鶏肉の竜田揚げ

・ひじきの炒め煮

・かきたま汁

・牛乳

連休明けの給食は、「たけのこごはん」です。旬のたけのこをゆでて持ってきてもらいました。

たけのこではなく、「メンマ?」なんて言っている子もいました。同じたけのこですから、間違いではありませんが・・・

「旬のものを食べると、寿命が延びる」と言われています。残さず食べてほしいですね。